直売所に隣接する「ファーマーズベーカリー」。
羽咋市で作られたお米の玄米粉でつくられたもちもちのパンが自慢です。
玄米粉のパンは、ねばりがあり水分たっぷりのもちもち食感。
玄米の栄養素はそのままです。
なるべく地元の食材を使ったパン作りをしています。