地元の食材が中心の、体にやさしいメニューを揃えた期間限定レストラン「お食事処 ハマヤ」。
季節の食材をたっぷり使った料理が人気です。
すてきな時間をお楽しみください。
- 営業時間
- 11：30－14：00
- 定休日
- 水曜日
平日のみ、個人・団体のご予約可能
表示価格はすべて消費税込み価格です。
のと地魚丼
能登の四季 海の宝をご賞味ください
■内容
能登の地魚3種の海鮮丼、味噌汁、サラダ、お新香
1,380円
のと地魚フライ定食
刺身でも食べられる地魚をぜいたくにフライに
■内容
能登の地魚3種のフライ、ハマヤ秘伝 自家製タルタルソース、ご飯、味噌汁、サラダ、お新香
1,180円
能登豚フラパニカレー
■内容
インドネシア式の本格カレーにコクのある能登豚を組み合わせました。
単品：880円
サラダセット：1,001円
のとししミンチカツ定食
羽咋のジビエ、天然いのしし「のとしし」をミンチカツに
■内容
のとししミンチカツ 特製ソース、ご飯、味噌汁、サラダ、お新香
1,180円
のとししミンチカツ
＆のとししカレーセット
■内容
のとししミンチカツ、特製ソース、のとししカレー、サラダ、お新香
1,380円
白えび天ぷらうどん
■内容
内容：白えび天ぷら、かけうどん、薬味
1,080円
※白エビ天ぷらそば 1,180円
その他お品書き
■のとしし＆野菜のカレー
単品 ・・・880円
サラダセット ・・・1,001円
■塩ラーメンあさり ・・・921円
■よしるラーメンあさり・・・921円
■あさりうどん ・・・880円
■かけうどん ・・・660円
■カレーうどん ・・・880円
■かけそば ・・・770円
■とろろそば ・・・921円
メニュー監修
シェフ
ピエス アーティスティック部門 優勝、日本調理技能コンクール優勝、いしかわジビエ料理コンテスト優勝など
ほか多数。
シェフ
髙田順治
1977年羽咋市生まれ。二児のパパ。
フレンチ「ミュー・レ・ミュー」で４年間修行後、イタリアン、アイリッシュ料理、パティスリーなどで経験を積み、和倉温泉「加賀屋」にて13年勤務。
ピエス アーティスティック部門 優勝、日本調理技能コンクール優勝、いしかわジビエ料理コンテスト優勝など
ほか多数。
