ごあいさつ
道の駅のと千里浜は、日本で唯一の車で波打ち際を走れる千里浜ドライブウェイおよび のと里山海道千里浜インターのすぐそばに2017年7月7日にオープンしました。
羽咋市が地域をあげて推進している「はくい式自然栽培」農産品やその加工品と、能登でも農業被害が拡大しているイノシシを駆除に伴ない里山の恵みとして高い衛生度で精肉化したジビエ「のとしし」とを、お客様にお届けする場として誕生しました。
ここでは羽咋のすぐれた食材と、おいしい市内のお店の商品、道の駅オリジナルの商品など、「いい食」をお楽しみいただける「羽咋の食・能登の食」に特化した道の駅となっています。
体にやさしい「ベジブロス=野菜ダシ」を軸にしたレストランメニューや能登の上質な食材を大切に使ったマルガージェラート、羽咋産玄米粉を使ったファーマーズベーカリーのパンなどを、お買い物や足湯とともにぜひお楽しみください。おもてなしが大好きな心優しいスタッフが皆様をお待ちしております。